インスタントラーメン消費量 [ 2014年第一位 青森県 ]

 

インスタントラーメン消費量 [ 2014年第一位 青森県 ]

インスタントラーメン消費量 [ 2014年第一位 青森県 ] 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県

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総務省の家計調査から都道府県別インスタントラーメン消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査している。この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2012年〜2014年の平均値。

家計調査には中華めん、カップめん、即席めんの3つに分けて消費量が掲載されているが、消費者物価指数の解説によると、中華めんは生中華めんのことで、インスタントラーメンはカップめんと即席めんの合算とされている。このため、このサイトでもカップめんと即席めんの消費量を合算した。

1世帯あたりインスタントラーメン消費量の全国平均は6,105グラムで、カップヌードル(77グラム)に換算すると79個分にあたる。

都道府県別消費量1位は青森県で8,779グラム。これは全国平均の1.4倍にあたる。2位以下は鳥取県、山形県、富山県、新潟県と続いている。一方、消費量が最も少ないのは沖縄県で4,888グラム。これに東京都、静岡県、長野県、兵庫県が続いている。

分布地図を見ると地域的に見ると北陸、東北、九州、四国で消費量が多い。

相関ランキングを見るとラーメン店舗数と正の相関関係があり、ラーメン屋が多いところでインスタントラーメンの消費量が多い。

また最低賃金人口増減率と負の相関関係があり、最低賃金が低く人口流出が続く地方でインスタントラーメンの消費量が多い。
データ出典 家計調査

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インスタントラーメン消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1青森県8,779グラム81.88
2鳥取県7,875グラム70.84
3山形県7,738グラム69.16
4富山県7,581グラム67.24
5新潟県7,403グラム65.07
6高知県7,163グラム62.14
7大分県6,996グラム60.10
8徳島県6,798グラム57.68
9宮城県6,791グラム57.60
10秋田県6,785グラム57.52
11北海道6,624グラム55.56
12福島県6,570グラム54.90
13佐賀県6,550グラム54.65
14栃木県6,527グラム54.37
15愛媛県6,422グラム53.09
16大阪府6,408グラム52.92
17山口県6,405グラム52.88
18奈良県6,380グラム52.58
19熊本県6,379グラム52.56
20島根県6,307グラム51.69
21福岡県6,258グラム51.09
22岩手県6,204グラム50.43
23宮崎県6,082グラム48.94
24岡山県6,081グラム48.93
25石川県5,967グラム47.53
26鹿児島県5,914グラム46.89
27香川県5,846グラム46.05
28神奈川県5,841グラム45.99
29愛知県5,820グラム45.74
30三重県5,782グラム45.27
31福井県5,741グラム44.77
32山梨県5,700グラム44.27
33広島県5,692グラム44.17
34埼玉県5,672グラム43.93
35和歌山県5,656グラム43.73
36京都府5,585グラム42.87
37長崎県5,543グラム42.35
38群馬県5,438グラム41.07
39茨城県5,427グラム40.94
40岐阜県5,407グラム40.69
41千葉県5,348グラム39.97
42滋賀県5,167グラム37.76
43兵庫県5,160グラム37.68
44長野県5,136グラム37.38
45静岡県5,106グラム37.02
46東京都5,002グラム35.75
47沖縄県4,888グラム34.35
全国6,105グラム

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消費量の分布 (変動係数 0.1327)

分布図

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