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都道府県別ワイン生産量

公開日:2015-5-22 | 最終更新日:2015-5-22
カテゴリ: アルコール
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国税庁の統計情報からワイン生産量ランキング。ここでは果実酒生産量と甘味果実酒生産量の合計を比較している。それぞれ生産量が公開されていない県が複数あり、東京都や富山県など多くの県で両方のデータが非公開のため、便宜上ゼロとしている。非公表となっているのは、これらの県はワインの酒造場が少なく、県全体のデータを公表すると酒造場の生産量が判明するおそれがあるためだ。

年間のワイン生産量は9万8144キロリットルで、酒造場1軒あたり生産量の全国平均は31.77キロリットル。1軒あたり生産量が最も多いのは神奈川県で695.13キロリットルと全国平均の21.9倍。2位は栃木県で388.42キロリットル。ワイン酒造場数1位の山梨県は3位で171.73キロリットル。

総量ベースで見ても生産量1位は神奈川県で3万1281キロリットルと総生産量の31.9%を占めている。2位の栃木県は2万2917キロリットルで23.4%となっていて、両県で全国のワインの55%を生産していることになる。山梨県は総生産量でも3位で1万9062キロリットル。

ワインで有名な山梨県を押さえて神奈川県と栃木県が上位に入っているのは大型のワイン工場があるためだ。神奈川県にはメルシャン、栃木県にはサントリーのワイン工場があり、特定の工場が生産量を押し上げているのは焼酎生産量と同じ構造。なお、4位の岡山県にもサントリーの工場があるが、こちらは大量生産型ではなく、伝統的なワイナリータイプの工場のようだ。

相関ランキングでは、因果関係がありそうなランキングは見当たらなかった。
データ出典  国税庁統計情報 2013

都道府県別ワイン生産量

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順位都道府県生産量偏差値
 総 数 酒造場1軒
あたり
並替  降順  昇順降順  昇順降順  昇順
1神奈川県31,281キロリットル695.13キロリットル107.32
2栃木県22,917キロリットル388.42キロリットル80.77
3山梨県19,062キロリットル171.73キロリットル62.01
4岡山県8,519キロリットル102.64キロリットル56.02
5北海道3,376キロリットル42.20キロリットル50.79
6長野県4,338キロリットル28.17キロリットル49.58
7青森県999キロリットル27.75キロリットル49.54
8大阪府951キロリットル18.29キロリットル48.72
9山形県1,179キロリットル14.56キロリットル48.40
10岩手県707キロリットル14.43キロリットル48.39
11京都府594キロリットル7.82キロリットル47.81
12静岡県416キロリットル6.50キロリットル47.70
13宮崎県343キロリットル6.35キロリットル47.69
14愛知県479キロリットル5.70キロリットル47.63
15島根県226キロリットル4.35キロリットル47.51
16新潟県413キロリットル2.91キロリットル47.39
17三重県123キロリットル2.16キロリットル47.32
18埼玉県101キロリットル2.15キロリットル47.32
19沖縄県130キロリットル2.10キロリットル47.32
20石川県120キロリットル2.07キロリットル47.32
21大分県117キロリットル1.89キロリットル47.30
22広島県135キロリットル1.69キロリットル47.28
23兵庫県207キロリットル1.51キロリットル47.27
24千葉県55キロリットル1.06キロリットル47.23
25秋田県54キロリットル0.90キロリットル47.22
26群馬県25キロリットル0.52キロリットル47.18
27和歌山県12キロリットル0.24キロリットル47.16
28茨城県16キロリットル0.23キロリットル47.16
29福島県18キロリットル0.18キロリットル47.15
30岐阜県10キロリットル0.11キロリットル47.15
31熊本県6キロリットル0.10キロリットル47.15
32鹿児島県11キロリットル0.08キロリットル47.14
33福岡県6キロリットル0.06キロリットル47.14
--宮城県------
--東京都------
--富山県------
--福井県------
--滋賀県------
--奈良県------
--鳥取県------
--山口県------
--徳島県------
--香川県------
--愛媛県------
--高知県------
--佐賀県------
--長崎県------
全国98,144キロリットル31.77キロリットル
単位人口:酒造場1軒あたり (2013)

他との相関 相関とは?

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1あたり生産量の分布 (変動係数 3.4935)

分布図

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2015-5-22 | アルコール