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レタス生産量 [ 2013年第一位 長野県 ]

| 農業
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レタス生産量 [ 2013年第一位 長野県 ]の都道府県別ランキング
農林水産省の作況調査よりレタス生産量ランキング。レタスは農水省でまとめている主要13野菜(じゃがいも、だいこん、キャベツ、たまねぎ、白菜、トマト、にんじん、レタス、きゅうり、ねぎ、なす、さといも、ピーマン)の中で8番目の生産量で、年間58万トンが生産されている。なお、秋田県と山形県の生産量は秘匿されている。作況調査では県内の生産者数が2以下の場合は数値を秘匿することになっている。県の生産量から、各生産者の生産量が推測されるのを防ぐためだ。
1973年以降の生産量の移り変わりを見ると
画像

と、2倍以上増えている。ほとんどの野菜が横ばいか減少を続ける中、レタスの生産量増加は目立っている。洋食の普及とともにサラダなどでの需要が増えているためだろう。

農業就業人口100人あたり生産量の全国平均は22.22トン。最も生産量が多いのは長野県で200.11トンと全国平均の9倍。2位の群馬県の92.85トンからくらべても2倍以上となっている。3位以下は茨城県、長崎県、香川県、兵庫県と続いている。

総生産量でも1位は長野県で20万トン。2位の茨城県の8.7万トンの2倍以上となっている。

冷涼な長野県では夏レタスが生産され、茨城県など東京周辺部で春・秋のレタス、九州・四国で冬のレタスが生産されている。
データ出典 作況調査
こちらは農業就業人口100人あたりの生産量の順位です。総生産量の順位はレタス生産量【総数順】参照

レタス生産量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「↓/↑」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道
府県
生産量偏差値
 総 数 農業就業人口100人
あたり
並替        
1長野200,600トン200.11トン103.54
2群馬53,000トン92.85トン72.18
3茨城87,200トン76.97トン67.54
4長崎29,700トン72.55トン66.25
5香川19,300トン54.65トン61.01
6兵庫31,800トン43.34トン57.71
7静岡21,100トン29.77トン53.74
8福岡18,700トン27.46トン53.07
9沖縄4,610トン20.42トン51.01
10徳島7,810トン20.39トン51.00
11熊本17,100トン19.62トン50.78
12北海道14,600トン13.11トン48.87
13岩手10,200トン11.33トン48.35
14神奈川2,830トン9.99トン47.96
15千葉9,090トン9.68トン47.87
16愛知6,210トン8.03トン47.39
17栃木6,010トン7.52トン47.24
18鹿児島5,200トン6.99トン47.08
19佐賀2,260トン6.68トン46.99
20大分2,810トン6.39トン46.91
21埼玉4,360トン6.07トン46.81
22山梨1,940トン5.83トン46.74
23愛媛2,860トン5.42トン46.62
24東京523トン4.03トン46.22
25京都1,030トン3.49トン46.06
26宮崎1,770トン3.10トン45.95
27奈良586トン2.82トン45.86
28広島1,310トン2.82トン45.86
29青森2,180トン2.71トン45.83
30宮城1,870トン2.64トン45.81
31山口909トン2.58トン45.79
32岡山1,490トン2.50トン45.77
33高知732トン2.14トン45.67
34和歌山937トン2.14トン45.66
35福島2,300トン2.11トン45.66
36島根474トン1.47トン45.47
37三重597トン1.40トン45.45
38大阪237トン1.33トン45.43
39福井296トン1.26トン45.41
40岐阜546トン1.17トン45.38
41滋賀310トン1.05トン45.35
42鳥取173トン0.52トン45.19
43新潟465トン0.47トン45.18
44石川100トン0.45トン45.17
45富山60トン0.25トン45.11
--山形------
--秋田------
全国579,000トン22.22トン
単位人口:農業就業人口100人あたり (2010)

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