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都道府県別中華外食費用

公開日:2014-6-10 | 最終更新日:2014-6-10
カテゴリ: 食生活
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総務省の家計調査から都道府県別中華外食費用ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の中華外食費用を調べた。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2008年〜2012年の平均値で単位は円。

一世帯あたり中華外食費用の全国平均は4,506円。最も中華外食費用が多いのは兵庫県で11,118円。全国平均の2.5倍で偏差値も高く、兵庫県の中華外食費用が飛び抜けている。2位は岐阜県で9,900円、3位以下は愛知県、香川県、奈良県と続いている。一方、最も少ないのは沖縄県で2,272円。この他、宮崎県、秋田県、長崎県、岡山県などで中華外食費用が低い。

分布地図を見ると本州中央部で中華外食費用が高く、周辺部で低い。

相関ランキングでは喫茶費用洋食外食費用和食外食費用外食費用など外食系ランキングと正の相関が高く、外食費用が高いところで中華外食費用も高い。

在日中国人とは弱いながらも正の相関があり、在日中国人が多いところは中華外食費用も多い。

また、在日外国人海外旅行者数日本人男性国際結婚率と正の相関があり、中華外食費用が多いところは外国人や海外旅行者、国際結婚が多い。外国とのつながりがあるところで中華外食費用が高いと言えそうだ。
データ出典  家計調査 2012

都道府県別中華外食費用

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順位都道府県外食費用偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1兵庫県11,118円85.64
2岐阜県9,900円78.69
3愛知県8,041円68.09
4香川県6,790円60.95
5奈良県6,567円59.68
6栃木県6,440円58.95
7神奈川県6,167円57.40
8京都府6,165円57.39
9山梨県5,858円55.63
10長野県5,770円55.13
11静岡県5,767円55.12
12熊本県5,742円54.97
13富山県5,675円54.59
14千葉県5,670円54.56
15滋賀県5,585円54.08
16和歌山県5,535円53.79
17群馬県5,435円53.22
18埼玉県5,408円53.07
19宮城県5,268円52.27
20東京都5,222円52.01
21茨城県4,943円50.42
22石川県4,682円48.93
23山口県4,667円48.84
24福岡県4,655円48.77
25大阪府4,619円48.57
26広島県4,422円47.44
27鳥取県4,416円47.41
28佐賀県4,247円46.45
29福井県4,216円46.27
30山形県4,200円46.18
31高知県4,181円46.07
32島根県4,143円45.85
33大分県4,092円45.56
34徳島県3,783円43.80
35新潟県3,707円43.37
36北海道3,672円43.17
37岩手県3,580円42.64
38福島県3,539円42.41
39三重県3,335円41.24
40青森県3,197円40.46
41愛媛県2,948円39.04
42鹿児島県2,874円38.61
43岡山県2,731円37.80
44長崎県2,639円37.27
45秋田県2,623円37.18
46宮崎県2,392円35.87
47沖縄県2,272円35.18
全国4,506円

他との相関 相関とは?

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分布図

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2014-6-10 | 食生活