都道府県別ケンタッキーフライドチキン店舗数

ケンタッキーフライドチキンの店舗数ランキング。

ケンタッキーフライドチキンの沿革(店舗数に関係するもの)

全国のケンタッキーフライドチキン店舗数は1,140軒で、人口10万人あたり0.90軒。店舗数が最も多いのは沖縄県で人口10万人あたり1.39軒(偏差値74.5)。2位は北海道で1.21軒。3位以下は神奈川県(1.17軒)、群馬県(1.17軒)、熊本県(1.13軒)の順。一方、最も店舗数が少ないのは富山県で人口10万人あたり0.38軒(偏差値31.1)。これに高知県(0.42軒)、石川県(0.43軒)、愛媛県(0.44軒)、岩手県(0.47軒)と続いている。

ケンタッキーフライドチキン(Wikipedia)

ケンタッキーフライドチキンの都道府県別の県民1人あたり消費量は沖縄県が大変高い。これはアメリカ軍による占領の歴史やその後の基地の存在、これによるアメリカ人の顧客の存在(米軍基地内にKFCの店舗は存在しない)や、他都道府県と違い、贈答品や結婚式の引出物として使われたりするなど独特な商品の活用方法があるなどの理由が考えられているが、そもそも何故そのように活用されるようになったかは社内でもよくわかっていないと渡辺社長(2006年5月現在)はテレビ番組で言及している。

と説明されている。また、大分県についても

分布地図を見ると、九州沖縄、関西、関東、北日本に店舗が多い。九州は鶏肉消費量が多いところでケンタッキーフライドチキンの店舗数も多い。その九州にありながらそれほど店舗が多くない大分県については以下のような理由があげられている。

ケンタッキーフライドチキン(Wikipedia)

沖縄とは対照的に、大分県北部地方(中津市・宇佐市・豊後高田市・国東市・杵築市など)にはケンタッキーフライドチキンの店舗がほとんど無く、消費量が少ない。

これはこの地方に「中津風」と呼ばれる独特の鶏の唐揚げの食文化が存在しており、このにんにく入りの調味液に漬け込んだ濃い目の味付けの「中津風」唐揚げを扱う唐揚げ屋が多数存在する上、店舗間での競争が激しい事から、ことこの地域に限れば価格面や味の嗜好面でケンタッキーに他店との対抗の余地が無いことが理由として挙げられる。

さらに、大分県にはとり天という鶏肉に天ぷら衣をつけて揚げ、カボスポン酢をつけて食べるスタイルで知られる郷土料理があり、これが弁当のおかずなどとして非常にポピュラーであることも考えられる。かつてケンタッキーが中津市内に出店したことがあったものの、業績不振で一旦は撤退を余儀なくされた。しかしケンタッキーは2007年に再度、中津市内のゆめタウン中津に出店した。

相関ランキングでは非正規雇用率と正の相関があり、非正規雇用者が多いところにケンタッキーフライドチキンが多い。また、神社数と負の相関があり、ケンタッキーフライドチキンが多いところは神社が少ない。両者に因果関係はないと思われるが面白い結果となっている。