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都道府県別うどん屋店舗数

公開日:2010-12-31 | 最終更新日:2021-8-6
カテゴリ: その他の店舗
都道府県別うどん屋店舗数 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
タウンページに掲載されているうどん屋ランキング。ここではタウンページに「うどん店」で掲載されている店舗数を比較している。タウンページの「うどん店」には、食堂やそば店も含まれていることから、うどん専門店ではなく、うどんを食べさせる店と考えた方がいいだろう。

全国のうどん屋店舗数は17,862軒で、人口10万人あたり14.15軒。店舗数が最も多いのは香川県で人口10万人あたり50.16軒(偏差値92.6)。これは全国平均の3.5倍で偏差値も92.6と抜きんでており、香川のうどん県ぶりが表れている。

2位は群馬県で32.06軒。3位以下は福井県(31.01軒)、山梨県(30.35軒)、栃木県(26.84軒)の順。一方、最も店舗数が少ないのは沖縄県で人口10万人あたり2.52軒(偏差値33.2)。これに滋賀県(8.84軒)、奈良県(9.05軒)、青森県(9.20軒)、和歌山県(9.43軒)と続いている。

分布地図を見ると本州中央部にうどん屋が多く、西日本にうどん屋が多いというイメージを覆す結果となっている。

相関ランキングではうどん・そば外食費用うどん・そば消費量と正の相関が高く、うどん屋が多いところはうどん・そばの外食費用や消費量が多い。
データ出典  タウンページ 2021

都道府県別うどん屋店舗数

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県店舗数偏差値
 総 数 人口10万人
あたり
並替  降順  昇順降順  昇順降順  昇順
1香川県477軒50.16軒92.60
2群馬県622軒32.06軒70.03
3福井県238軒31.01軒68.73
4山梨県246軒30.35軒67.91
5栃木県519軒26.84軒63.52
6徳島県182軒25.29軒61.59
7石川県264軒23.30軒59.10
8山形県244軒22.83軒58.52
9宮崎県229軒21.40軒56.73
10茨城県539軒18.79軒53.48
11富山県193軒18.64軒53.29
12島根県124軒18.46軒53.07
13長野県369軒18.00軒52.50
14愛媛県228軒17.07軒51.34
15佐賀県135軒16.63軒50.78
16埼玉県1,184軒16.12軒50.15
17岡山県304軒16.09軒50.11
18京都府414軒16.05軒50.06
19鹿児島県240軒15.10軒48.88
20静岡県547軒15.05軒48.81
21大分県169軒15.03軒48.79
22福岡県765軒14.89軒48.61
23三重県256軒14.45軒48.07
24東京都2,029軒14.43軒48.04
25高知県97軒14.02軒47.53
26岐阜県275軒13.89軒47.37
27山口県185軒13.78軒47.23
28愛知県1,022軒13.54軒46.94
29長崎県166軒12.64軒45.81
30千葉県763軒12.14軒45.18
31福島県222軒12.10軒45.14
32広島県323軒11.53軒44.43
33宮城県246軒10.68軒43.36
34大阪府939軒10.62軒43.29
35岩手県124軒10.24軒42.81
36秋田県98軒10.21軒42.78
37兵庫県555軒10.15軒42.70
38鳥取県56軒10.11軒42.66
39新潟県220軒9.99軒42.50
40北海道522軒9.98軒42.50
41熊本県170軒9.78軒42.24
42神奈川県879軒9.51軒41.91
43和歌山県87軒9.43軒41.80
44青森県114軒9.20軒41.52
45奈良県120軒9.05軒41.34
46滋賀県125軒8.84軒41.07
47沖縄県37軒2.52軒33.19
全国17,862軒14.15軒
単位人口:人口10万人あたり (2020)

他との相関 相関とは?

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10万あたり店舗数の分布 (変動係数 0.5011)

分布図

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コメント

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odomon 2014/01/06
通りすがりさん

了解です。リクエストに追加しておきます。
通りすがり 2014/01/03
うどん屋店舗数÷そば屋店舗数 の比率でみると東西日本の違いが鮮明になるように思います
てん 2011/04/17
店舗数順で見ると香川は15位。
「うどん専門店」のランキングも見たいです。