ビール消費量 [ 2016年第一位 東京都 ]

国税庁の統計情報からビール消費量ランキング。同統計の「消費者に対する販売数量計」を比較している。ビールには

通称	酒税法上の分類
ビール	ビール
発泡酒	発泡酒
第3のビール	リキュール、その他の雑酒

の三つがあるのはご存じの通り。国税庁の統計では酒税法上の分類毎に消費量が掲載されており、第3のビールの消費量は掲載されていない。「その他の雑酒」のほとんどは第3のビールと思われるが、「リキュール」にはチューハイと第3のビールが含まれており、第3のビールがどれぐらい含まれているか分からない。今回は第3のビールが出回る2004年以前の統計などから、「リキュール」の60%を第3のビールと推計してる。以上の方法で推計した第3のビールと、ビール、発泡酒の消費量を合計してビール消費量としている。

全国のビール消費量は46億3764万リットルで、成人ひとりあたり消費量は44.12リットル。これは大瓶に換算して約70本にあたる。消費量が最も多いのは東京都で20歳以上人口1人あたり63.88リットル(偏差値80.1)。2位は沖縄県で61.05リットル。3位以下は高知県(58.42リットル)、大阪府(54.71リットル)、青森県(50.19リットル)の順。一方、最も消費量が少ないのは岐阜県で20歳以上人口1人あたり33.07リットル(偏差値36.0)。これに奈良県(33.27リットル)、滋賀県(33.65リットル)、埼玉県(34.63リットル)、茨城県(35.51リットル)と続いている。

消費量1位の東京の周辺で消費量が少ないのが興味深い。首都圏周辺から東京に通勤する人たちが、東京で飲んで帰るためだろうか。

分布図を見ると、東海から関東にかけての太平洋岸で消費量が少ない。”ビール不毛地帯”関東で、ポツンと東京だけ消費量が多いのが目立っている。

相関ランキングでは飲み屋店舗数と正の相関があり、飲み屋が多いところでビール消費量が多い。

この他では50代ひとり暮らし率や独居老人率(60代以上ひとり暮らし率)、50代女性未婚率、40代女性未婚率など女性の未婚率全般と正の相関がある。独身女性や高齢者のひとりぐらしが多いところでビール消費量が多いことを表しているが、何らかの因果関係があるのだろうか。

データ出典　国税庁統計情報

こちらは20歳以上人口1人あたりの消費量の順位です。総消費量の順位はビール消費量【総数順】参照

□ ビール消費量ランキング

「並替」の右横の「北／南」「降順／昇順」をクリックすると並べ替え表示します。

順位	都道府県	消費量		偏差値
順位	都道府県	総　数	20歳以上人口1人あたり	偏差値
並替	北南	降順昇順	降順昇順	降順昇順
1	東京都	736,655㎘	63.88リットル	80.10
2	沖縄県	67,648㎘	61.05リットル	76.05
3	高知県	35,344㎘	58.42リットル	72.29
4	大阪府	400,342㎘	54.71リットル	66.98
5	青森県	54,560㎘	50.19リットル	60.52
6	新潟県	95,049㎘	49.84リットル	60.02
7	北海道	223,889㎘	49.59リットル	59.66
8	京都府	106,827㎘	49.34リットル	59.31
9	岩手県	52,011㎘	48.97リットル	58.78
10	秋田県	42,038㎘	48.71リットル	58.40
11	富山県	41,306㎘	46.67リットル	55.49
12	広島県	108,211㎘	46.46リットル	55.19
13	石川県	43,579㎘	46.12リットル	54.69
14	宮城県	87,778㎘	45.46リットル	53.75
15	福井県	28,875㎘	45.26リットル	53.47
16	鳥取県	20,908㎘	44.48リットル	52.36
17	福島県	69,861㎘	44.10リットル	51.81
18	宮崎県	39,401㎘	44.02リットル	51.70
19	兵庫県	199,758㎘	43.96リットル	51.61
20	福岡県	180,994㎘	43.29リットル	50.65
21	和歌山県	34,137㎘	43.10リットル	50.38
22	愛媛県	47,911㎘	41.99リットル	48.79
23	山形県	38,725㎘	41.73リットル	48.42
24	長野県	71,250㎘	41.40リットル	47.95
25	愛知県	249,936㎘	40.91リットル	47.25
26	佐賀県	27,240㎘	40.66リットル	46.88
27	長崎県	45,757㎘	40.64リットル	46.86
28	香川県	32,605㎘	40.50リットル	46.66
29	島根県	22,954㎘	40.13リットル	46.13
30	大分県	38,436㎘	40.08リットル	46.06
31	神奈川県	297,639㎘	39.27リットル	44.90
32	千葉県	202,300㎘	39.03リットル	44.56
33	徳島県	24,455㎘	38.88リットル	44.34
34	山口県	44,239㎘	38.17リットル	43.33
35	熊本県	54,437㎘	37.54リットル	42.43
36	栃木県	60,654㎘	37.37リットル	42.19
37	静岡県	111,410㎘	36.62リットル	41.12
38	山梨県	24,982㎘	36.42リットル	40.82
39	鹿児島県	48,736㎘	36.37リットル	40.75
40	岡山県	56,834㎘	36.18リットル	40.48
41	三重県	53,627㎘	36.06リットル	40.32
42	群馬県	57,577㎘	35.52リットル	39.54
43	茨城県	85,192㎘	35.51リットル	39.53
44	埼玉県	208,964㎘	34.63リットル	38.27
45	滋賀県	38,265㎘	33.65リットル	36.87
46	奈良県	37,299㎘	33.27リットル	36.33
47	岐阜県	54,695㎘	33.07リットル	36.03
	全国	4,637,641㎘	44.12リットル
単位人口：20歳以上人口1人あたり (2016)