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都道府県別養殖ブリ漁獲量

公開日:2009-9-3 | 最終更新日:2015-4-1
カテゴリ: 水産業
都道府県別養殖ブリ漁獲量 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
農林水産省の海面漁業生産統計調査から養殖ブリの漁獲量ランキング。ここでは天然ブリを含まない養殖ブリの漁獲量を比較している。各都道府県の区分けは漁業経営体の所在地に基づいている。つまり東京都の漁業経営体が大阪の港で水揚げした場合、東京都の漁獲量にカウントされることになる。なお、千葉県、大阪府、兵庫県、香川県、高知県の漁獲量は公表されていないため便宜上0としている。非公表となっているのは、これらの県は漁業経営体が少なく、県全体のデータを公表すると漁業経営体の漁獲量が判明するおそれがあるためだ。

ブリの養殖量は158,300トンで、天然ブリ漁獲量の118,556トンの1.3倍。漁業就業人口1人あたりでは0.81トンとなっている。1人あたり漁獲量が最も多いのは鹿児島県で7.79トン。以下、大分県、愛媛県、宮崎県、香川県と続いている。

総量ベースの1位も鹿児島県で58,600トンと全国漁獲量の37%を占めている。2位は愛媛県で27,200トン。以下、大分県、長崎県、宮崎県と続いている。

天然ブリ漁獲量が日本海側で高かったのに対して、養殖ブリの漁獲量は南九州と四国の瀬戸内側で高い。

鹿児島県ホームページ「ブリ養殖」
 鹿児島県は,内湾が多いこと,ブリの稚魚モジャコが獲れることから,昭和33年に試験養殖がはじまり,その後県内各地へ広がりました。

 本県のブリ生産量は,4年連続日本一。全国シェアの26%を占めます。また,漁協単独では東町漁業協同組合が,日本一の生産量を誇っています。

 ブリ養殖は,まず稚魚の確保からはじまります。3〜4月に海面を漂う海藻にくっついている数グラム程度のブリの稚魚(モジャコ)を獲って,生け簀で養殖します。2年目の冬には,5キロほどになり,活魚や鮮魚で関東・関西に出荷しますが,最近はフィレー(3枚卸)加工してから出荷する形態が増えてきました。また,国内だけでなく,アメリカをはじめ,海外へも輸出されています。


相関ランキングでは焼酎消費量豚飼育頭数など鹿児島がダントツの1位となっているランキングと正の相関が高い。
データ出典  海面漁業生産統計調査 2013

都道府県別養殖ブリ漁獲量

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順位都道府県漁獲量偏差値
 総 数 漁業就業人口1人
あたり
並替  降順  昇順降順  昇順降順  昇順
1鹿児島県58,600トン7.79トン99.62
2大分県15,700トン3.65トン71.23
3愛媛県27,200トン3.60トン70.94
4宮崎県10,500トン3.46トン69.98
5香川県9,500トン3.43トン69.78
6徳島県4,400トン1.36トン55.59
7熊本県6,600トン0.93トン52.63
8長崎県11,700トン0.81トン51.84
9広島県700トン0.17トン47.40
10佐賀県700トン0.16トン47.38
11和歌山県300トン0.10トン46.95
12京都府100トン0.07トン46.73
13山口県200トン0.04トン46.53
14静岡県200トン0.03トン46.49
--北海道------
--青森県------
--岩手県------
--宮城県------
--秋田県------
--山形県------
--福島県------
--茨城県------
--栃木県------
--群馬県------
--埼玉県------
--千葉県------
--東京都------
--神奈川県------
--新潟県------
--富山県------
--石川県------
--福井県------
--山梨県------
--長野県------
--岐阜県------
--愛知県------
--三重県------
--滋賀県------
--大阪府------
--兵庫県------
--奈良県------
--鳥取県------
--島根県------
--岡山県------
--高知県------
--福岡県------
--沖縄県------
全国158,300トン0.81トン
単位人口:漁業就業人口1人あたり (2013)

他との相関 相関とは?

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分布図

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