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都道府県別だいこん生産量

公開日:2009-11-21 | 最終更新日:2015-1-29
カテゴリ: 農業
都道府県別だいこん生産量 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
農林水産省の作況調査よりだいこん生産量ランキング。ダイコンは農水省でまとめている主要13野菜(じゃがいも、だいこん、キャベツ、たまねぎ、白菜、トマト、にんじん、きゅうり、レタス、ねぎ、なす、さといも、ピーマン)の中で2番目に生産量が多く、年間146万トンが生産されている。

農業就業人口100人あたり生産量1位は神奈川県で322.26トン。以下、宮崎県、千葉県、青森県、北海道と続いている。大根は葉物野菜に比べて長距離輸送に向いているので、産地がばらけている。

生産量で見ると1位は北海道で17万トン。2位以下は千葉県(16万トン)、青森県(12万トン)、鹿児島県(10万トン)と続いている

青森県の生産量の多さについては以下に詳しい。

あおもりの旬 2008年7月号「ダイコン」
 ダイコンは、青森県で最も作付面積と出荷量が多い野菜で、平成18年の出荷量は約13万4千トンと、全国第3位となっています。
 予冷施設の導入や高速道路の整備によって出荷先が拡大化し、遠くは九州にも出荷しています。全国の生産は秋冬ダイコンが中心ですが、青森県では、5月下旬から10月下旬まで出荷が行われています。
(中略)
 青森県の郷土料理にも広く使われており、津軽地方や下北地方の冬の味覚鍋「じゃっぱ汁」「けの汁」にダイコンは欠かせません。また、八戸地方ではイカの「ふ」とダイコンを煮込み、イカの味がしみた独特の味を楽しみます。


総生産量4位と5位に入っている鹿児島県と宮崎県は冬でも暖かい気候を生かして、他の産地よりも遅めの生産となっている。

分布地図を見ると、北日本、関東、南日本で生産が多い。関東は近郊農業、北日本と南九州は遠郊農業でだいこんを生産しているためだ。
データ出典  作況調査 2013

都道府県別だいこん生産量

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順位都道府県生産量偏差値
 総 数 農業就業人口100人
あたり
並替  降順  昇順降順  昇順降順  昇順
1神奈川県91,300トン322.26トン95.25
2宮崎県96,100トン168.37トン69.47
3千葉県158,100トン168.37トン69.47
4青森県124,300トン154.44トン67.14
5北海道167,900トン150.82トン66.53
6長崎県59,600トン145.59トン65.66
7鹿児島県103,700トン139.45トン64.63
8東京都10,300トン79.44トン54.57
9徳島県28,400トン74.13トン53.68
10茨城県68,500トン60.47トン51.39
11石川県13,000トン58.10トン51.00
12群馬県32,100トン56.23トン50.69
13新潟県52,300トン52.83トン50.12
14岐阜県24,400トン52.06トン49.99
15静岡県27,000トン38.10トン47.65
16鳥取県11,800トン35.29トン47.18
17埼玉県24,200トン33.71トン46.91
18熊本県28,900トン33.17トン46.82
19山口県11,500トン32.67トン46.74
20大分県14,000トン31.83トン46.60
21愛知県24,200トン31.28トン46.51
22岩手県25,600トン28.45トン46.03
23山形県18,300トン28.44トン46.03
24京都府8,240トン27.95トン45.95
25福岡県18,100トン26.58トン45.72
26広島県12,300トン26.46トン45.70
27福井県6,150トン26.11トン45.64
28島根県8,230トン25.50トン45.54
29栃木県20,000トン25.04トン45.46
30和歌山県10,900トン24.87トン45.43
31兵庫県17,600トン23.99トン45.28
32福島県25,100トン23.02トン45.12
33長野県22,000トン21.95トン44.94
34三重県9,160トン21.49トン44.86
35岡山県12,600トン21.15トン44.81
36香川県7,440トン21.07トン44.79
37高知県7,100トン20.80トン44.75
38奈良県4,150トン19.99トン44.61
39宮城県14,000トン19.75トン44.57
40滋賀県5,560トン18.85トン44.42
41秋田県12,900トン17.97トン44.27
42富山県3,600トン14.84トン43.75
43山梨県4,860トン14.61トン43.71
44愛媛県6,550トン12.41トン43.34
45佐賀県3,100トン9.16トン42.80
46大阪府1,290トン7.22トン42.47
47沖縄県993トン4.40トン42.00
全国1,457,000トン55.92トン
単位人口:農業就業人口100人あたり (2010)

他との相関 相関とは?

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100あたり生産量の分布 (変動係数 1.1448)

分布図

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2015-1-29 | 農業