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都道府県別キャベツ生産量

公開日:2009-11-27 | 最終更新日:2015-1-29
カテゴリ: 農業
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農林水産省の作況調査よりキャベツ生産量ランキング。キャベツは農水省でまとめている主要13野菜(じゃがいも、だいこん、キャベツ、たまねぎ、白菜、トマト、にんじん、きゅうり、レタス、ねぎ、なす、さといも、ピーマン)の中で3番目に生産量が多く、年間144万トンが生産されている。

農業就業人口100人あたり生産量1位は群馬県で437.78トン。以下、愛知県、神奈川県、千葉県と続いていて、近郊農業地帯でキャベツ生産量が多い。

総生産量で見ると1位は愛知県で26万トンで、群馬県(25万トン)、千葉県(13万トン)、茨城県(10万トン)と続いている。ここでも近郊農業地帯が上位に入っている。

Wikipedia:キャベツ
日本では出荷時期によって、冬キャベツ(11〜3月。作付・出荷ともに最多で、球が締まった平たい形が特徴)、夏秋キャベツ(7〜10月。冷涼地で栽培され、高原キャベツとも)、春キャベツ(4〜6月。生産量は少なめだが人気が高く、近郊栽培中心。新キャベツとも)に分類されている。

キャベツは、収穫時期により特定の産地へ生産が集中してきている。 おおよそであるが、冬キャベツは愛知県(渥美半島など)が中心で、夏秋キャベツは群馬県(嬬恋村など)、北海道、長野県など。春キャベツは千葉県(銚子市など)、神奈川県(三浦市など)、茨城県が主体となっている。
データ出典  作況調査 2013

都道府県別キャベツ生産量

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順位都道府県生産量偏差値
 総 数 農業就業人口100人
あたり
並替  降順  昇順降順  昇順降順  昇順
1群馬県249,900トン437.78トン96.18
2愛知県261,400トン337.91トン84.25
3神奈川県76,600トン270.38トン76.19
4千葉県130,100トン138.55トン60.44
5鹿児島県70,200トン94.40トン55.17
6茨城県99,400トン87.74トン54.37
7東京都9,910トン76.44トン53.02
8大阪府12,200トン68.30トン52.05
9長野県63,800トン63.64トン51.49
10北海道52,400トン47.07トン49.51
11熊本県40,900トン46.94トン49.50
12宮崎県24,300トン42.57トン48.98
13福岡県27,500トン40.39トン48.71
14兵庫県26,900トン36.67トン48.27
15沖縄県8,250トン36.54トン48.26
16岩手県29,300トン32.56トン47.78
17大分県13,700トン31.15トン47.61
18長崎県12,700トン31.02トン47.60
19佐賀県9,900トン29.27トン47.39
20山口県10,100トン28.69トン47.32
21香川県9,750トン27.61トン47.19
22京都府7,870トン26.70トン47.08
23三重県11,100トン26.04トン47.00
24愛媛県12,700トン24.07トン46.76
25静岡県16,600トン23.42トン46.69
26埼玉県16,700トン23.26トン46.67
27青森県16,900トン21.00トン46.40
28岡山県11,800トン19.81トン46.26
29和歌山県8,680トン19.81トン46.26
30滋賀県5,470トン18.55トン46.11
31島根県5,810トン18.00トン46.04
32徳島県6,880トン17.96トン46.03
33広島県8,210トン17.66トン46.00
34鳥取県4,770トン14.27トン45.59
35新潟県13,000トン13.13トン45.46
36秋田県9,260トン12.90トン45.43
37奈良県2,610トン12.57トン45.39
38山梨県4,100トン12.32トン45.36
39石川県2,550トン11.40トン45.25
40宮城県8,060トン11.37トン45.25
41岐阜県4,380トン9.35トン45.01
42高知県2,900トン8.50トン44.90
43福井県1,980トン8.41トン44.89
44栃木県6,290トン7.87トン44.83
45富山県1,820トン7.50トン44.79
46山形県4,550トン7.07トン44.73
47福島県6,200トン5.69トン44.57
全国1,440,000トン55.26トン
単位人口:農業就業人口100人あたり (2010)

他との相関 相関とは?

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100あたり生産量の分布 (変動係数 1.6366)

分布図

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2015-1-29 | 農業