焼肉店店舗数 [ 2014年第一位石川県 ]／都道府県別統計とランキングで見る県民性

総務省の経済センサス‐基礎調査から焼肉店店舗数ランキング。ここでは同調査で以下のように定義されている「焼肉店」の事業所数を比較している。
産業分類一覧

焼肉店
主として焼肉(自ら網で焼くもの)をその場所で飲食させる事業所をいう

例示によると、ホルモン焼店、ステーキハウス、すき焼き店、ジンギスカン料理店、バーベキュー料理店は含まれない。

焼肉店は全国に18,833軒あり、人口10万人あたり店舗数は14.82軒。人口10万人あたりの飲み屋が最も多いのは石川県で27.25軒。2位以下は福井県、鳥取県、大分県、三重県と続いている。ジンギスカンで有名な北海道は7位。焼肉店が最も少ないのは福島県で8.58軒。

分布図を見ると石川県、福井県を中心に、本州中央部と西日本に焼肉店が多く、関東以北で少ない。相関ランキングには強い相関を示すものはなく、社会的な因果関係は見つけられなかった

データ出典　経済センサス‐基礎調査

こちらは人口10万人あたりの店舗数の順位です。総店舗数の順位は焼肉店店舗数【総数順】参照

焼肉店店舗数ランキング

「並替」の右横の「北／南」「↓／↑」をクリックすると並べ替え表示します。

順位	都道府県	店舗数		偏差値
順位	都道府県	総　数	人口10万人あたり	偏差値
並替	北南	↓ ↑	↓ ↑	↓ ↑
1	石川	315軒	27.25軒	80.34
2	福井	207軒	26.20軒	77.75
3	鳥取	130軒	22.65軒	68.95
4	大分	263軒	22.46軒	68.48
5	三重	355軒	19.45軒	61.03
6	岐阜	391軒	19.16軒	60.30
7	北海道	1,003軒	18.57軒	58.85
8	宮崎	204軒	18.31軒	58.20
9	大阪	1,603軒	18.14軒	57.78
10	兵庫	946軒	17.07軒	55.14
11	愛知	1,258軒	16.88軒	54.64
12	岡山	323軒	16.79軒	54.43
13	東京	2,246軒	16.77軒	54.39
14	広島	475軒	16.77軒	54.38
15	愛媛	227軒	16.27軒	53.15
16	長野	343軒	16.26軒	53.13
17	山口	225軒	15.98軒	52.43
18	宮城	365軒	15.68軒	51.68
19	京都	392軒	15.02軒	50.05
20	鹿児島	250軒	14.99軒	49.97
21	群馬	296軒	14.98軒	49.95
22	福岡	762軒	14.97軒	49.92
23	島根	102軒	14.63軒	49.09
24	山梨	122軒	14.51軒	48.78
25	香川	141軒	14.37軒	48.45
26	熊本	256軒	14.27軒	48.19
27	高知	105軒	14.23軒	48.09
28	和歌山	138軒	14.21軒	48.05
29	滋賀	200軒	14.12軒	47.83
30	佐賀	114軒	13.65軒	46.66
31	山形	153軒	13.53軒	46.35
32	徳島	103軒	13.48軒	46.24
33	長崎	176軒	12.70軒	44.30
34	岩手	156軒	12.15軒	42.94
35	静岡	446軒	12.04軒	42.66
36	栃木	234軒	11.82軒	42.12
37	神奈川	1,069軒	11.75軒	41.95
38	沖縄	166軒	11.68軒	41.78
39	青森	152軒	11.51軒	41.34
40	富山	123軒	11.50軒	41.32
41	新潟	241軒	10.42軒	38.65
42	埼玉	751軒	10.37軒	38.54
43	千葉	629軒	10.15軒	37.99
44	奈良	133軒	9.67軒	36.79
45	茨城	280軒	9.59軒	36.60
46	秋田	98軒	9.45軒	36.25
47	福島	166軒	8.58軒	34.09
	全国	18,833軒	14.82軒
単位人口：人口10万人あたり (2014)