都道府県別ハンバーガーショップ店舗数

総務省の経済センサス‐基礎調査からハンバーガーショップ店舗数ランキング。ここでは同調査で以下のように定義されている「ハンバーガー店」の事業所数を比較している。

産業分類一覧

ハンバーガー店
主としてハンバーガーをその場所で飲食させる事業所をいう。

ハンバーガーショップは全国に5,972軒あり、人口10万人あたり店舗数は4.70軒。最もハンバーガーショップが多いのは沖縄県で9.36軒。以下、東京都、静岡県、佐賀県、長崎県と続いている。

分布地図を見ると沖縄と東京、関西、北部九州を中心に店舗が多い。ただし、ハンバーガーショップのうち、マクドナルドが3,065軒と約半分を占めており、同チェーンの店舗戦略に大きく左右されると言えそうだ。

相関ランキングでは在日アメリカ人や日本人女性国際結婚率と正の相関が高い。どれも都市部と沖縄が上位に多い分布構造が似ているためだ。

また、スターバックスコーヒー店舗数とも正の相関が高く、ハンバーガーショップが多いところにスタバも多い。客層が近いためと思われる。