| 死因 | 人数 |
| 栄養失調(症) | 1701人 |
| その他の栄養欠乏症 | 307人 |
| 食糧の不足 | 45人 |
| 水の不足 | 0人 |
| 詳細不明の欠乏状態 | 0人 |
| 合計 | 2053人 |
| 順位 | 都道府県 | 死亡者数 | 偏差値 | |
|---|---|---|---|---|
| 総 数 | 人口10万人 あたり | |||
| 並替 | 北 南 | 降順 昇順 | 降順 昇順 | 降順 昇順 |
| 1 | 秋田県 | 36人 | 3.35人 | 74.97 |
| 2 | 徳島県 | 25人 | 3.21人 | 72.65 |
| 3 | 富山県 | 33人 | 3.03人 | 69.88 |
| 4 | 島根県 | 21人 | 2.95人 | 68.52 |
| 5 | 福井県 | 22人 | 2.74人 | 65.15 |
| 6 | 宮崎県 | 30人 | 2.65人 | 63.75 |
| 7 | 和歌山県 | 25人 | 2.51人 | 61.50 |
| 8 | 大分県 | 29人 | 2.44人 | 60.24 |
| 9 | 沖縄県 | 34人 | 2.43人 | 60.11 |
| 10 | 愛媛県 | 34人 | 2.39人 | 59.50 |
| 11 | 山口県 | 33人 | 2.29人 | 57.87 |
| 12 | 東京都 | 295人 | 2.24人 | 57.04 |
| 13 | 鳥取県 | 13人 | 2.22人 | 56.81 |
| 14 | 福島県 | 44人 | 2.21人 | 56.63 |
| 15 | 佐賀県 | 17人 | 2.01人 | 53.35 |
| 16 | 宮城県 | 43人 | 1.85人 | 50.78 |
| 17 | 高知県 | 14人 | 1.85人 | 50.77 |
| 18 | 熊本県 | 33人 | 1.82人 | 50.33 |
| 19 | 福岡県 | 91人 | 1.79人 | 49.88 |
| 20 | 三重県 | 33人 | 1.79人 | 49.80 |
| 21 | 大阪府 | 157人 | 1.77人 | 49.56 |
| 22 | 滋賀県 | 25人 | 1.77人 | 49.50 |
| 23 | 京都府 | 44人 | 1.67人 | 47.95 |
| 24 | 長崎県 | 23人 | 1.62人 | 47.16 |
| 25 | 岩手県 | 21人 | 1.60人 | 46.76 |
| 26 | 鹿児島県 | 27人 | 1.59人 | 46.61 |
| 27 | 山形県 | 18人 | 1.55人 | 45.98 |
| 28 | 群馬県 | 31人 | 1.55人 | 45.97 |
| 29 | 山梨県 | 13人 | 1.52人 | 45.45 |
| 30 | 新潟県 | 35人 | 1.48人 | 44.89 |
| 31 | 青森県 | 20人 | 1.47人 | 44.65 |
| 32 | 栃木県 | 29人 | 1.45人 | 44.37 |
| 33 | 静岡県 | 53人 | 1.41人 | 43.79 |
| 34 | 石川県 | 16人 | 1.37人 | 43.12 |
| 35 | 岡山県 | 26人 | 1.34人 | 42.60 |
| 36 | 神奈川県 | 120人 | 1.33人 | 42.36 |
| 37 | 茨城県 | 39人 | 1.32人 | 42.25 |
| 38 | 広島県 | 37人 | 1.30人 | 41.89 |
| 39 | 兵庫県 | 71人 | 1.27人 | 41.51 |
| 40 | 香川県 | 12人 | 1.21人 | 40.51 |
| 41 | 岐阜県 | 25人 | 1.21人 | 40.46 |
| 42 | 千葉県 | 74人 | 1.19人 | 40.20 |
| 43 | 長野県 | 24人 | 1.12人 | 39.06 |
| 44 | 愛知県 | 78人 | 1.05人 | 37.96 |
| 45 | 奈良県 | 13人 | 0.93人 | 36.01 |
| 46 | 北海道 | 50人 | 0.91人 | 35.69 |
| 47 | 埼玉県 | 59人 | 0.82人 | 34.21 |
| 全国 | 2,053人 | 1.61人 | ||
| 単位人口:人口10万人あたり (2011) | ||||