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都道府県別ビスケット消費量

公開日:2013-10-22 | 最終更新日:2020-1-7
カテゴリ: 食生活
都道府県別ビスケット消費量 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
総務省の家計調査からビスケット消費量の都道府県別ランキング。家計調査は全国から10000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を比較している。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。

家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、複数の調査都市がある県はそれぞれの値を人口比で按分した数値を、それ以外の県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2014年~2018年の平均値をとっている。

ビスケット消費量の全国平均は3,694円。購入量が最も多いのは高知県で5,822円(偏差値79.5)。2位は栃木県で5,391円。3位以下は茨城県(4,955円)、奈良県(4,857円)、神奈川県(4,615円)の順。一方、最も購入量が少ないのは和歌山県で2,516円(偏差値30.5)。これに青森県(2,827円)、長崎県(2,886円)、群馬県(2,915円)、沖縄県(3,040円)と続いている。

分布図を見ると消費量が多いところと少ないところがモザイク状に分布しており、地域性が見られない。相関ランキングでも地域性があるランキングとの相関がない。

唯一、チョコレート消費量と正の相関があり、ビスケット消費量が多いところはチョコレート消費量が多い。ビスケットとチョコレートは相性がいいのだろうか。
データ出典  家計調査 2018

都道府県別ビスケット消費量

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順位都道府県購入量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1高知県5,822円79.52
2栃木県5,391円73.14
3茨城県4,955円66.68
4奈良県4,857円65.22
5神奈川県4,615円61.64
6石川県4,525円60.30
7山口県4,472円59.52
8佐賀県4,405円58.53
9北海道4,376円58.10
10鳥取県4,331円57.43
11東京都4,321円57.28
12滋賀県4,307円57.07
13山形県4,291円56.84
14兵庫県4,284円56.73
15島根県4,166円54.98
16静岡県4,078円53.68
17岐阜県4,059円53.40
18宮城県4,035円53.04
19香川県3,926円51.43
20愛知県3,909円51.18
21富山県3,873円50.64
22埼玉県3,858円50.42
23福島県3,846円50.24
24千葉県3,841円50.17
25山梨県3,770円49.12
26岩手県3,651円47.35
27徳島県3,650円47.34
28大分県3,641円47.20
29広島県3,547円45.81
30新潟県3,494円45.03
31岡山県3,471円44.69
32三重県3,465円44.60
33福井県3,435円44.15
34福岡県3,424円43.99
35熊本県3,416円43.87
36長野県3,410円43.78
37京都府3,226円41.06
38鹿児島県3,198円40.64
39宮崎県3,176円40.31
40秋田県3,126円39.57
41大阪府3,086円38.98
42愛媛県3,081円38.91
43沖縄県3,040円38.30
44群馬県2,915円36.45
45長崎県2,886円36.02
46青森県2,827円35.14
47和歌山県2,516円30.53
全国3,694円

他との相関 相関とは?

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分布図

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2020-1-7 | 食生活