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都道府県別なし消費量

公開日:2013-6-11 | 最終更新日:2013-6-11
カテゴリ: 食生活
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総務省の家計調査から都道府県別なし消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査している。この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯のなし購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2006年〜2010年の平均値で単位はグラム。なお、家計調査における「なし」には日本なし、西洋なしの両方が含まれる。

2013年5月現在では2011年のデータまで発表されているが、2011年のデータは福島原発による影響か、福島県(福島市)の果物消費量が激減しており、県民性という観点から適当ではないと判断して使っていない。詳細については果物消費量を参照。

一世帯あたりなし消費量は年間4,700gで、調査対象の果物のなかでは4番目に消費量が多い。

年間消費量
果物消費量
バナナ19.8kg
みかん14.1kg
りんご13.3kg
なし4.7kg
メロン4.5kg
すいか4.4kg
イチゴ3.2kg
かき2.9kg
グレープフルーツ2.6kg
ぶどう2.6kg
もも2.0kg
オレンジ1.6kg
キウイ1.4kg


なし消費量が最も多いのは鳥取県で一世帯あたり年間14,441g。単位人口あたりなし生産量でも日本一の鳥取県は、毎月1.2kgのなしを消費している計算になる。2位以下は新潟県、栃木県、島根県、山形県の順。一方、最もなしの消費量が少ないのは沖縄県で一世帯あたり年間1,506g。

相関ランキングではなし生産量と正の相関が高く、なし生産量が多いところはなしの消費量も多い。
データ出典  家計調査 2010

都道府県別なし消費量

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1鳥取県14,441g82.69
2新潟県12,002g73.99
3栃木県10,942g70.20
4島根県10,812g69.74
5山形県10,076g67.11
6福島県9,829g66.23
7高知県7,730g58.73
8富山県7,485g57.86
9茨城県7,363g57.42
10千葉県7,296g57.18
11三重県7,053g56.32
12埼玉県6,620g54.77
13群馬県6,535g54.47
14佐賀県6,129g53.02
15宮城県6,012g52.60
16秋田県5,677g51.40
17山口県5,458g50.62
18神奈川県4,859g48.48
19石川県4,821g48.35
20大分県4,766g48.15
21熊本県4,750g48.09
22愛媛県4,502g47.21
23東京都4,383g46.78
24愛知県4,115g45.83
25岩手県4,086g45.72
26福井県3,980g45.34
27福岡県3,928g45.16
28山梨県3,813g44.75
29滋賀県3,697g44.33
30徳島県3,598g43.98
31奈良県3,559g43.84
32香川県3,526g43.72
33宮崎県3,506g43.65
34広島県3,375g43.18
35兵庫県3,339g43.05
36岐阜県3,338g43.05
37長崎県3,318g42.98
38鹿児島県3,287g42.87
39京都府3,246g42.72
40青森県3,005g41.86
41長野県2,994g41.82
42静岡県2,918g41.55
43岡山県2,841g41.28
44大阪府2,809g41.16
45和歌山県2,566g40.29
46北海道2,467g39.94
47沖縄県1,506g36.51
全国4,700g

他との相関 相関とは?

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消費量の分布 (変動係数 0.53)

分布図

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2013-6-11 | 食生活