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乳酸菌飲料消費量 [ 2018年第一位 鹿児島県 ]

公開日: | 最終更新日:2020-1-9
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総務省の家計調査から乳酸菌飲料消費量のランキング。家計調査は全国から10000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を比較している。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。

家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、複数の調査都市がある県はそれぞれの値を人口比で按分した数値を、それ以外の県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2014年~2018年の平均値をとっている。

乳酸菌飲料消費量の全国平均は3,872円。購入量が最も多いのは鹿児島県で8,487円(偏差値94.4)。2位は群馬県で7,014円。3位以下は福島県(5,347円)、石川県(5,031円)、新潟県(4,845円)の順。一方、最も購入量が少ないのは大分県で1,876円(偏差値30.7)。これに島根県(2,695円)、広島県(2,808円)、北海道(2,845円)、秋田県(3,044円)と続いている。

相関ランキングでは豚飼育頭数豚畜産農家数と正の相関があり、豚農家が多いところで乳酸菌飲料の消費量が多い。
データ出典  家計調査 2018

乳酸菌飲料消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県購入量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1鹿児島県8,487円94.36
2群馬県7,014円80.17
3福島県5,347円64.10
4石川県5,031円61.06
5新潟県4,845円59.27
6和歌山県4,731円58.17
7千葉県4,567円56.59
8宮崎県4,544円56.37
9茨城県4,463円55.58
10三重県4,394円54.92
11栃木県4,188円52.93
12長野県4,082円51.91
13山形県4,068円51.78
14高知県3,956円50.70
15愛媛県3,922円50.37
16佐賀県3,911円50.27
17宮城県3,816円49.35
18奈良県3,769円48.90
19岐阜県3,759円48.80
20埼玉県3,723円48.45
21神奈川県3,700円48.23
22山梨県3,685円48.09
23長崎県3,682円48.06
24青森県3,646円47.71
25福井県3,638円47.63
26鳥取県3,625円47.51
27大阪府3,622円47.48
28熊本県3,611円47.37
29沖縄県3,610円47.36
30岡山県3,603円47.30
31愛知県3,591円47.18
32富山県3,573円47.01
33東京都3,549円46.78
34静岡県3,505円46.35
35兵庫県3,485円46.16
36徳島県3,373円45.08
37香川県3,357円44.93
38福岡県3,293円44.31
39岩手県3,185円43.27
40滋賀県3,123円42.67
41山口県3,121円42.65
42京都府3,061円42.07
43秋田県3,044円41.91
44北海道2,845円39.99
45広島県2,808円39.64
46島根県2,695円38.55
47大分県1,876円30.65
全国3,872円

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2020-1-9 | 食生活