都道府県別ゼリー消費量

総務省の家計調査からゼリー消費量の都道府県別ランキング。家計調査は全国から10000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を比較している。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。

家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、複数の調査都市がある県はそれぞれの値を人口比で按分した数値を、それ以外の県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2014年～2018年の平均値をとっている。

ゼリー消費量の全国平均は2,040円。購入量が最も多いのは岩手県で2,904円(偏差値79.9)。2位は埼玉県で2,434円。3位以下は愛知県(2,416円)、石川県(2,399円)、千葉県(2,375円)の順。一方、最も購入量が少ないのは沖縄県で1,378円(偏差値24.0)。これに和歌山県(1,443円)、鹿児島県(1,564円)、徳島県(1,647円)、大阪府(1,767円)と続いている。

分布地図を見ると東北を中心に東日本で消費量が多い。

相関ランキングでは漬物消費量と正の相関があり、漬物消費量が多い東日本でゼリーの消費量も多い。

また、年間熱帯夜日数や年間平均気温と負の相関があり、熱帯夜が少なく涼しいところでゼリーの消費量が多い。