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イチゴ消費量 [ 2018年第一位 栃木県 ]

公開日: | 最終更新日:2020-1-16
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総務省の家計調査からイチゴ消費量のランキング。家計調査は全国から10000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を比較している。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。

家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、複数の調査都市がある県はそれぞれの値を人口比で按分した数値を、それ以外の県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2014年~2018年の平均値をとっている。

一世帯あたりイチゴ消費量は年間2,391g。調査対象の果物のなかでは7番目に消費量が多い。

年間消費量
果物消費量
バナナ18206g
りんご12287g
みかん10879g
すいか3890g
3704g
2785g
いちご2391g
ぶどう2339g
キウイフルーツ1980g
メロン1975g
1500g
オレンジ1413g
グレープフルーツ1020g


消費量が最も多いのは栃木県で3,401g(偏差値75.7)。2位は長崎県で3,085g。3位以下は東京都(2,967g)、千葉県(2,942g)、岩手県(2,872g)の順。一方、最も消費量が少ないのは沖縄県で1,245g(偏差値21.0)。これに北海道(1,554g)、石川県(1,839g)、熊本県(1,931g)、鹿児島県(1,958g)と続いている。

分布地図を見るとイチゴ生産量日本一の栃木県を中心に関東で消費量が多い。関東では1960年ごろからダナーいちごが普及しており、いちごを食べる食生活が広がったと思われる。

一方、北関東にならぶ生産量を誇る九州では消費量が少なく、北関東と対照的な結果となっている。
データ出典  家計調査 2018

イチゴ消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1栃木県3,401g75.72
2長崎県3,085g67.70
3東京都2,967g64.71
4千葉県2,942g64.08
5岩手県2,872g62.30
5奈良県2,872g62.30
7群馬県2,843g61.56
8茨城県2,782g60.02
9愛知県2,746g59.10
10埼玉県2,727g58.62
11三重県2,724g58.55
12神奈川県2,705g58.06
13静岡県2,672g57.23
14宮城県2,658g56.87
15新潟県2,579g54.87
16山口県2,568g54.59
17島根県2,524g53.47
18福島県2,458g51.80
19山梨県2,425g50.96
20岐阜県2,410g50.58
21広島県2,408g50.53
22山形県2,405g50.46
23京都府2,390g50.08
24大分県2,308g48.00
25富山県2,298g47.74
26香川県2,297g47.72
27福岡県2,270g47.03
28宮崎県2,225g45.89
29秋田県2,216g45.66
30和歌山県2,212g45.56
31徳島県2,211g45.54
32青森県2,205g45.38
33佐賀県2,204g45.36
34大阪府2,188g44.95
35福井県2,181g44.77
36愛媛県2,162g44.29
37岡山県2,146g43.89
38長野県2,130g43.48
39高知県2,127g43.41
40兵庫県2,075g42.09
41滋賀県2,071g41.98
42鳥取県1,974g39.52
43鹿児島県1,958g39.12
44熊本県1,931g38.43
45石川県1,839g36.10
46北海道1,554g28.87
47沖縄県1,245g21.04
全国2,391g

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2020-1-16 | 食生活