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都道府県別ぶどう消費量

公開日:2013-7-12 | 最終更新日:2013-7-12
カテゴリ: 食生活
都道府県別ぶどう消費量 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
総務省の家計調査から都道府県別ぶどう消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査している。この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯のぶどう購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2006年〜2010年の平均値で単位はグラム。

2013年5月現在では2011年のデータまで発表されているが、2011年のデータは福島原発による影響か、福島県(福島市)の果物消費量が激減しており、県民性という観点から適当ではないと判断して使っていない。詳細については果物消費量を参照。

一世帯あたりぶどう消費量は年間2,551gで、調査対象の果物のなかでは10番目に消費量が多い。

年間消費量
果物消費量
バナナ19.8kg
みかん14.1kg
りんご13.3kg
なし4.7kg
メロン4.5kg
すいか4.4kg
イチゴ3.2kg
かき2.9kg
グレープフルーツ2.6kg
ぶどう2.6kg
もも2.0kg
オレンジ1.6kg
キウイ1.4kg


ぶどう消費量が最も多いのは山梨県で一世帯あたり年間7,537g。これは全国平均の3倍。2位以下は岡山県、山形県とぶどう生産地が続いている。

相関ランキングでもぶどう生産量と正の相関が高く、ぶどうの産地でぶどうの消費量が多い。
データ出典  家計調査 2010

都道府県別ぶどう消費量

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1山梨県7,537g101.32
2岡山県5,396g78.65
3山形県4,094g64.86
4新潟県3,363g57.12
5岩手県3,185g55.23
6広島県3,142g54.78
7島根県3,060g53.91
8秋田県3,050g53.80
9鳥取県3,008g53.36
10愛媛県2,956g52.81
11大分県2,860g51.79
12山口県2,825g51.42
13長野県2,822g51.39
14宮崎県2,786g51.01
15香川県2,685g49.94
16茨城県2,678g49.86
17福島県2,586g48.89
17岐阜県2,586g48.89
19滋賀県2,583g48.86
20佐賀県2,577g48.80
21兵庫県2,566g48.68
22千葉県2,531g48.31
23徳島県2,527g48.27
24宮城県2,506g48.04
25福岡県2,500g47.98
26熊本県2,461g47.57
27富山県2,433g47.27
28奈良県2,404g46.96
29三重県2,384g46.75
30鹿児島県2,372g46.62
31福井県2,355g46.44
31高知県2,355g46.44
33東京都2,353g46.42
34栃木県2,280g45.65
35愛知県2,272g45.57
36神奈川県2,233g45.15
37埼玉県2,212g44.93
38長崎県2,200g44.80
39静岡県2,197g44.77
40北海道2,177g44.56
41群馬県2,155g44.33
42京都府2,121g43.97
43石川県2,096g43.70
44和歌山県2,074g43.47
45青森県1,993g42.61
46大阪府1,936g42.01
47沖縄県994g32.03
全国2,551g

他との相関 相関とは?

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分布図

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2013-7-12 | 食生活