都道府県別統計を比較した都道府県ランキング。1378 ランキング掲載中

都道府県別食用油消費量

公開日: | 最終更新日:2019-12-12
カテゴリ: 食生活 | サイトに埋め込む
都道府県別食用油消費量 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
総務省の家計調査から食用油消費量の都道府県別ランキング。家計調査は全国から10000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を比較している。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。

家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、複数の調査都市がある県はそれぞれの値を人口比で按分した数値を、それ以外の県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2014年~2018年の平均値をとっている。

画像
食用油消費量の全国平均は8,638g。家庭でよく使われる右のタイプ(1300g)だと6.64本という計算になる。

消費量が最も多いのは沖縄県で11,134g(偏差値74.9)と、調味料全般で消費量が少なかった沖縄県が1位になっている。2位は山口県で10,781g。3位以下は大分県(10,588g)、香川県(10,222g)、鹿児島県(10,131g)の順。一方、最も消費量が少ないのは宮城県で7,042g(偏差値32.2)。これに東京都(7,280g)、神奈川県(7,653g)、兵庫県(7,654g)、富山県(7,662g)と続いている。

相関ランキングでは軽乗用車保有台数と正の相関があり、軽自動車が普及している地方で食用油の消費量が多い。
データ出典  家計調査 2018

都道府県別食用油消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1沖縄県11,134g74.87
2山口県10,781g71.19
3大分県10,588g69.18
4香川県10,222g65.36
5鹿児島県10,131g64.41
6愛媛県10,033g63.39
7福島県10,005g63.09
8青森県9,953g62.55
9長崎県9,698g59.89
10広島県9,658g59.47
11鳥取県9,517g58.00
12長野県9,498g57.80
13佐賀県9,464g57.45
14熊本県9,173g54.41
15宮崎県9,154g54.21
16山形県9,084g53.48
17新潟県9,060g53.23
18徳島県8,988g52.48
19栃木県8,795g50.47
20茨城県8,766g50.17
21和歌山県8,635g48.80
22石川県8,617g48.61
23岡山県8,590g48.33
24京都府8,557g47.99
25愛知県8,490g47.29
26埼玉県8,440g46.76
27秋田県8,381g46.15
28奈良県8,319g45.50
29三重県8,278g45.07
30滋賀県8,268g44.97
31岐阜県8,217g44.44
32大阪府8,175g44.00
33島根県8,124g43.47
34高知県8,108g43.30
35岩手県8,070g42.90
36群馬県8,016g42.34
37北海道8,005g42.23
38静岡県7,836g40.46
39山梨県7,834g40.44
40千葉県7,796g40.04
41福岡県7,777g39.85
42福井県7,728g39.34
43富山県7,662g38.65
44兵庫県7,654g38.56
45神奈川県7,653g38.55
46東京都7,280g34.66
47宮城県7,042g32.18
全国8,638g

食生活に関するその他の記事

分布が似ている記事(正の相関記事) 相関記事とは?

分布が反対の記事(負の相関記事) 相関記事とは?

消費量の分布 (変動係数 0.1095)

分布図

この記事を見た人はこちらも見ています

コメント

お名前

コメント内でタグは使えません。(現在、5分以内の連続書込を制限しています)
アドレス(迷惑コメント対策用ですので入力しないでください)

Facebook コメント

2019-12-12 | 食生活