ケーキ消費量 [ 2012年第一位 東京都 ]

総務省の家計調査から都道府県別ケーキ消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯のケーキ購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2010年〜2012年の平均値で単位は円。

一世帯あたりケーキ消費量の全国平均は年間6,897円。最も消費量が多いのは東京都の8,351円。以下、山形県、熊本県、栃木県、神奈川県と続いている。一方、最も消費量が少ないのは和歌山県で5,579円。この他、島根県、福島県、千葉県、三重県などで消費量が少ない。

分布図を見ると消費量が多いところと少ないところがバラバラに分布している。関東で多いようにも見えるが千葉県などは下から4番目の消費量であり地域性が見いだしにくい。

他ランキングとの相関を見ても、相関係数が高いものがあまりなく、他ランキングとの関連性が見あたらない。

データ出典　家計調査

□ ケーキ消費量ランキング

「並替」の右横の「北／南」「降順／昇順」をクリックすると並べ替え表示します。

順位	都道府県	消費量	偏差値
並替	北南	降順昇順	降順昇順
1	東京都	8,351円	70.27
2	山形県	8,120円	66.63
3	熊本県	8,106円	66.41
4	栃木県	7,931円	63.66
5	神奈川県	7,917円	63.44
6	茨城県	7,812円	61.79
7	石川県	7,683円	59.76
8	鳥取県	7,646円	59.18
9	北海道	7,641円	59.10
10	埼玉県	7,629円	58.91
11	徳島県	7,562円	57.86
12	岐阜県	7,521円	57.21
13	佐賀県	7,504円	56.95
14	秋田県	7,477円	56.52
15	福井県	7,465円	56.33
16	岩手県	7,450円	56.10
17	兵庫県	7,406円	55.41
18	高知県	7,365円	54.76
19	香川県	7,363円	54.73
20	広島県	7,283円	53.47
21	岡山県	7,276円	53.36
22	富山県	7,212円	52.35
23	山口県	7,139円	51.21
24	福岡県	7,067円	50.07
25	新潟県	7,021円	49.35
26	滋賀県	6,999円	49.00
27	群馬県	6,992円	48.89
28	宮城県	6,971円	48.56
29	京都府	6,942円	48.11
30	奈良県	6,932円	47.95
31	山梨県	6,854円	46.72
32	大分県	6,810円	46.03
33	青森県	6,774円	45.47
34	鹿児島県	6,657円	43.63
35	長野県	6,562円	42.13
36	静岡県	6,423円	39.95
37	大阪府	6,413円	39.79
38	愛知県	6,412円	39.77
39	長崎県	6,347円	38.75
40	愛媛県	6,322円	38.36
41	宮崎県	6,310円	38.17
42	沖縄県	6,284円	37.76
43	三重県	6,215円	36.68
44	千葉県	6,201円	36.46
45	福島県	6,146円	35.59
46	島根県	5,835円	30.70
47	和歌山県	5,579円	26.67
	全国	6,897円

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