和食外食費用 [ 2012年第一位 岐阜県 ]

 

和食外食費用 [ 2012年第一位 岐阜県 ]

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総務省の家計調査から都道府県別和食外食費用ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の和食外食費用を調べた。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2008年〜2012年の平均値で単位は円。

一世帯あたり和食外食費用の全国平均は21,338円。最も和食外食費用が多いのは岐阜県で44,875円。2位は愛知県で41,907円、3位以下は佐賀県、熊本県、山口県と続いている。

一方、最も少ないのは岡山県で9,637円。この他、岩手県、秋田県、青森県、三重県などで和食外食費用が低い。

分布地図を見ると若干のばらつきはあるが西日本で和食外食費用が高く、東日本で低い。

相関ランキングではCoCo壱番屋店舗数喫茶費用など東海で数値が高いランキングと正の相関が高い。また、洋食外食費用
中華外食費用喫茶費用など他の外食系ランキングと正の相関があり、外食費用が高いところは和食外食費用も高い。

その他のランキングとは相関係数が高くなく、他の要因との関連性は見当たらなかった。
データ出典 家計調査

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和食外食費用ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県外食費用偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1岐阜県44,875円81.51
2愛知県41,907円77.31
3佐賀県36,690円69.92
4熊本県32,193円63.56
5山口県31,641円62.78
6香川県29,995円60.44
7兵庫県29,333円59.51
8富山県28,489円58.31
9栃木県27,844円57.40
10福井県27,329円56.67
11石川県26,805円55.93
12奈良県26,609円55.65
13鳥取県26,427円55.39
14埼玉県25,116円53.54
15神奈川県24,868円53.19
16高知県23,618円51.42
17広島県23,315円50.99
18滋賀県22,560円49.92
19大分県22,523円49.86
20茨城県22,466円49.78
21京都府22,388円49.67
22鹿児島県22,258円49.49
23静岡県21,985円49.10
24愛媛県21,938円49.04
25島根県21,606円48.57
26宮崎県21,218円48.02
27和歌山県20,631円47.19
28福岡県19,988円46.28
29山梨県19,793円46.00
30福島県19,717円45.89
31徳島県19,689円45.85
32沖縄県19,465円45.53
33長野県18,910円44.75
34大阪府18,502円44.17
35北海道18,491円44.16
36山形県18,283円43.86
37宮城県18,142円43.66
38新潟県17,047円42.11
39東京都17,045円42.11
40長崎県16,833円41.81
41千葉県16,707円41.63
42群馬県16,596円41.47
43三重県15,515円39.94
44青森県13,275円36.77
45秋田県11,948円34.89
46岩手県10,866円33.36
47岡山県9,637円31.62
全国21,338円

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分布図

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2014-6-10 | 食生活

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