緑茶消費量 [ 2009年第一位 静岡県 ]

 

緑茶消費量 [ 2009年第一位 静岡県 ]

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総務省の家計調査から緑茶消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、項目では消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2007年、2008年、2009年の平均値で単位はグラム。

1世帯あたり緑茶消費量の全国平均は986グラム。最も消費量が多いのは茶所静岡県で1,901グラム。これは全国平均の2倍近い消費量だ。2位以下は奈良県、京都府、福井県、長崎県と続いている。奈良や京都が上位に入っており、日本文化と緑茶は関係があるようだ。

1位の静岡県と2位の京都府はともに多くのお茶を消費しているところだが、両者の購入費用には大きな違いがある。静岡県の緑茶購入費が10,899円なのに対し、京都府は5,192円と静岡の半分以下。100gあたりの単価にしてみると静岡県が573円で京都府は311円。金額が高くてもこだわりのお茶を楽しむのが静岡なら、関西人らしく経済的にお茶を楽しむのが京都と言うことだろうか。

分布地図を見ると本州中央部で消費量が多く本州の両端で消費量が少ない同心円上の分布となっている。

相関ランキングでは強い相関を示すランキングはないが、男子小中学生肥満率女子小中学生肥満率に対して負の相関となっているのが興味深い。お茶の消費量が多い地域ほど、小中学生の肥満率が低いことを示しており、お茶の消費量と肥満には因果関係がありそうだ。
データ出典 家計調査

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緑茶消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1静岡県1,901グラム82.71
2奈良県1,690グラム75.21
3京都府1,668グラム74.43
4福井県1,331グラム62.47
5長崎県1,295グラム61.19
6島根県1,293グラム61.12
7茨城県1,189グラム57.42
8石川県1,113グラム54.72
9東京都1,110グラム54.62
10群馬県1,099グラム54.23
11宮城県1,065グラム53.02
12秋田県1,062グラム52.91
13大阪府1,056グラム52.70
14熊本県1,055グラム52.67
15新潟県1,049グラム52.45
15滋賀県1,049グラム52.45
17神奈川県1,030グラム51.78
18兵庫県1,029グラム51.74
19愛知県1,023グラム51.53
20鹿児島県1,019グラム51.39
21千葉県1,008グラム51.00
22長野県1,007グラム50.96
23和歌山県994グラム50.50
24岐阜県980グラム50.00
25富山県978グラム49.93
25宮崎県978グラム49.93
27三重県965グラム49.47
28埼玉県953グラム49.04
29佐賀県951グラム48.97
30岩手県928グラム48.16
31北海道912グラム47.59
32福岡県909グラム47.48
33栃木県905グラム47.34
34大分県814グラム44.11
35福島県795グラム43.43
36徳島県744グラム41.62
37山口県731グラム41.16
38鳥取県729グラム41.09
39広島県721グラム40.81
40山梨県695グラム39.88
41岡山県676グラム39.21
42山形県671グラム39.03
43高知県662グラム38.71
44青森県656グラム38.50
45愛媛県594グラム36.30
46香川県541グラム34.41
47沖縄県434グラム30.62
全国986グラム

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消費量の分布 (変動係数 0.2874)

分布図

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