乳酸菌飲料消費量 [ 2009年第一位 群馬県 ]

 

乳酸菌飲料消費量 [ 2009年第一位 群馬県 ]

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総務省の家計調査から乳酸菌飲料消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、項目では消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2007年、2008年、2009年の平均値で単位は円。

1世帯あたり乳酸菌飲料消費量の全国平均は3,344円。消費量第1位は群馬県で6,204円。全国平均の1.85倍の高水準だ。2位以下は福島県、岐阜県、鹿児島県と続いている。トップ10には内陸県の長野県、栃木県、山梨県入っており、本州内陸部で消費量が多い。また、西日本に比べて東日本で消費量が多い。

相関ランキングではマグロ消費量牛肉消費量との相関が高く、乳酸菌飲料の消費が東西対立型であることが分かる。

また、男子小中学生肥満率女子小中学生肥満率と正の相関があるのも興味深い。乳酸菌飲料消費量が多いところは小中学生の肥満率が高いことを示しており、乳酸菌飲料の健康的なイメージとは異なった結果となっている。
データ出典 家計調査

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乳酸菌飲料消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1群馬県6,204円89.59
2福島県4,634円68.19
3岐阜県4,221円62.57
4鹿児島県4,065円60.44
5和歌山県4,042円60.13
6長野県4,040円60.10
7栃木県3,974円59.20
8山梨県3,903円58.23
9山形県3,853円57.55
10岡山県3,848円57.48
11秋田県3,797円56.79
12高知県3,765円56.35
13奈良県3,731円55.89
14茨城県3,712円55.63
15埼玉県3,600円54.10
16岩手県3,598円54.08
17愛媛県3,544円53.34
18山口県3,478円52.44
19北海道3,452円52.09
20千葉県3,422円51.68
21青森県3,402円51.41
22熊本県3,380円51.11
23静岡県3,275円49.68
24石川県3,198円48.63
25宮城県3,127円47.66
26新潟県3,125円47.63
27佐賀県3,123円47.60
28沖縄県3,039円46.46
29愛知県3,000円45.93
30東京都2,981円45.67
31神奈川県2,936円45.06
32徳島県2,930円44.98
33大阪府2,898円44.54
34三重県2,897円44.53
35京都府2,878円44.27
36広島県2,874円44.21
37鳥取県2,837円43.71
38宮崎県2,710円41.98
39島根県2,707円41.94
40富山県2,703円41.88
41香川県2,605円40.55
42長崎県2,596円40.42
43兵庫県2,531円39.54
44福井県2,226円35.38
45大分県2,194円34.95
46滋賀県2,165円34.55
47福岡県1,823円29.89
全国3,344円

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消費量の分布 (変動係数 0.2225)

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