都道府県別統計とランキングで見る県民性

緑茶消費量 [ 2009年第一位 静岡県 ]

| 食生活
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緑茶消費量 [ 2009年第一位 静岡県 ]の都道府県別ランキング
総務省の家計調査から緑茶消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。一般世帯では購入量と消費量はほぼ同じと考えて、項目では消費量としている。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2007年、2008年、2009年の平均値で単位はグラム。
1世帯あたり緑茶消費量の全国平均は986グラム。最も消費量が多いのは茶所静岡県で1,901グラム。これは全国平均の2倍近い消費量だ。2位以下は奈良県、京都府、福井県、長崎県と続いている。奈良や京都が上位に入っており、日本文化と緑茶は関係があるようだ。

1位の静岡県と2位の京都府はともに多くのお茶を消費しているところだが、両者の購入費用には大きな違いがある。静岡県の緑茶購入費が10,899円なのに対し、京都府は5,192円と静岡の半分以下。100gあたりの単価にしてみると静岡県が573円で京都府は311円。金額が高くてもこだわりのお茶を楽しむのが静岡なら、関西人らしく経済的にお茶を楽しむのが京都と言うことだろうか。

分布地図を見ると本州中央部で消費量が多く本州の両端で消費量が少ない同心円上の分布となっている。

相関ランキングでは強い相関を示すランキングはないが、男子小中学生肥満率女子小中学生肥満率に対して負の相関となっているのが興味深い。お茶の消費量が多い地域ほど、小中学生の肥満率が低いことを示しており、お茶の消費量と肥満には因果関係がありそうだ。
データ出典 家計調査

緑茶消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「↓/↑」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道
府県
消費量偏差値
並替      
1静岡1,901グラム82.71
2奈良1,690グラム75.21
3京都1,668グラム74.43
4福井1,331グラム62.47
5長崎1,295グラム61.19
6島根1,293グラム61.12
7茨城1,189グラム57.42
8石川1,113グラム54.72
9東京1,110グラム54.62
10群馬1,099グラム54.23
11宮城1,065グラム53.02
12秋田1,062グラム52.91
13大阪1,056グラム52.70
14熊本1,055グラム52.67
15滋賀1,049グラム52.45
15新潟1,049グラム52.45
17神奈川1,030グラム51.78
18兵庫1,029グラム51.74
19愛知1,023グラム51.53
20鹿児島1,019グラム51.39
21千葉1,008グラム51.00
22長野1,007グラム50.96
23和歌山994グラム50.50
24岐阜980グラム50.00
25宮崎978グラム49.93
25富山978グラム49.93
27三重965グラム49.47
28埼玉953グラム49.04
29佐賀951グラム48.97
30岩手928グラム48.16
31北海道912グラム47.59
32福岡909グラム47.48
33栃木905グラム47.34
34大分814グラム44.11
35福島795グラム43.43
36徳島744グラム41.62
37山口731グラム41.16
38鳥取729グラム41.09
39広島721グラム40.81
40山梨695グラム39.88
41岡山676グラム39.21
42山形671グラム39.03
43高知662グラム38.71
44青森656グラム38.50
45愛媛594グラム36.30
46香川541グラム34.41
47沖縄434グラム30.62
全国986グラム

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