タコ消費量 [ 2016年第一位 香川県 ]

 

タコ消費量 [ 2016年第一位 香川県 ]

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総務省の家計調査から都道府県別タコ消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、政令指定都市がある県は政令指定都市と県庁所在地の平均値を、政令指定都市がない県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2012年から2016年の平均値をとっている。

タコ消費量の1世帯あたり全国平均は年間685gでイカ消費量2,058gの1/3程度となっている。消費量が最も多いのは香川県で1,001g。僅差の2位は大阪府で1,000g。これに奈良県、北海道、京都府と続いており、関西が上位に多い。一方、消費量が最も少ないのは沖縄県で259g。これに島根県、佐賀県、宮崎県、群馬県と続いている。

分布地図を見るとタコの漁獲量が多い北海道と瀬戸内海沿岸で消費量が多い。特に関西での消費の多さが目立っている。関西で有名なタコ焼きは、タコと馴染みが深い文化から生まれたものと言えそうだ。
データ出典 家計調査

タコ消費量ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1香川県1,001g71.93
2大阪府1,000g71.87
3奈良県992g71.38
4北海道910g66.30
5京都府902g65.81
6兵庫県888g64.94
7広島県821g60.80
8和歌山県803g59.69
9滋賀県795g59.19
10岡山県790g58.88
11愛知県744g56.04
12福井県734g55.42
13愛媛県726g54.92
14三重県708g53.81
14宮城県708g53.81
16東京都681g52.14
17岐阜県675g51.77
18山口県660g50.84
19茨城県654g50.47
20長崎県651g50.29
21千葉県650g50.22
22埼玉県637g49.42
23石川県632g49.11
24青森県626g48.74
25神奈川県623g48.55
26岩手県617g48.18
27山形県616g48.12
28高知県615g48.06
29新潟県608g47.63
30徳島県598g47.01
31鳥取県587g46.33
32山梨県576g45.65
33静岡県575g45.59
34長野県554g44.29
35熊本県540g43.42
36富山県532g42.93
37福島県521g42.25
38鹿児島県515g41.87
39大分県504g41.19
40栃木県485g40.02
41福岡県484g39.96
42秋田県479g39.65
43群馬県446g37.61
44宮崎県440g37.24
45佐賀県426g36.37
46島根県392g34.27
47沖縄県259g26.04
全国685g

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