外食費用 [ 2016年第一位 東京都 ]

 

外食費用 [ 2016年第一位 東京都 ]

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総務省の家計調査から都道府県別外食費用ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の外食費用を調べた。都道府県別支出は県庁所在地のみを抽出しており、各県の消費動向もこれをベースに計算されている。当サイトでもこれにならい、県庁所在地のデータを各都道府県のデータとした。数値は2008年〜2012年の平均値で単位は円。

ここでいう外食とはハンバーガーから居酒屋まであらゆる飲食店での外食を指している。なお、家計調査では学校給食も外食として扱われているが、ここでは除外している。

一世帯あたり外食費用の全国平均は148,034円。最も外食費用が多いのは東京都で224,347円。東京都は「他の主食的外食」が特に多い。これは和洋中華といった外食以外の「ドーナツセット、お好み焼、ピザパイ(宅配を含む。)、お子様ランチ、給食センター、会社での食事代」などの費用だ。2位は岐阜県で197,317円、3位は愛知県で188,150円。以下、神奈川県、埼玉県と都市部が上位に多い。

一方、最も少ないのは青森県で96,346円。この他、沖縄県や愛媛県、鳥取県、島根県など地方で外食費用が低い。

分布地図を見ると三大都市圏で外食費用が多く地方で少ない。

相関ランキングではサラリーマン年収卸売業界年収製造業界年収不動産業界年収宿泊・飲食業界年収など年収系のランキングと正の相関が高く、年収が高いところで外食費用が高い。やはり先立つものがなければ外食もできないようだ。

逆に農業就業人口農業生産額とは負の相関があり、農業が盛んな地方では外食費用が少ない。

また、スーパーマーケット店舗数と負の相関があるのが興味深い。外食費が少ないところはスーパーが多いことを意味しており、外食せず自炊する人が多いところにスーパーが多いとも言えそうだ。
データ出典 家計調査

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外食費用ランキング

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県外食費用偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1東京都232,619円85.01
2愛知県192,946円68.38
3埼玉県187,494円66.10
4神奈川県185,142円65.11
5岐阜県181,655円63.65
6京都府174,654円60.71
7石川県169,900円58.72
8奈良県166,279円57.21
9高知県164,864円56.61
10大阪府164,844円56.60
11栃木県162,738円55.72
12千葉県162,709円55.71
13長野県160,907円54.95
14兵庫県160,331円54.71
15広島県155,764円52.80
16茨城県153,761円51.96
17静岡県153,182円51.72
18香川県152,176円51.30
19熊本県152,046円51.24
20徳島県150,193円50.46
21滋賀県149,688円50.25
22富山県148,305円49.67
23群馬県148,221円49.64
24福岡県147,693円49.42
25鹿児島県146,994円49.12
26佐賀県146,429円48.89
27岡山県145,407円48.46
28山梨県144,945円48.27
29三重県144,721円48.17
30山形県144,556円48.10
31福井県141,057円46.64
32宮城県140,283円46.31
33島根県137,161円45.00
34大分県136,575円44.76
35宮崎県135,258円44.21
36岩手県132,926円43.23
37長崎県131,577円42.66
38和歌山県131,434円42.60
39福島県129,415円41.76
40新潟県129,286円41.70
41愛媛県127,597円41.00
42北海道127,300円40.87
43山口県125,235円40.01
44秋田県117,027円36.57
45沖縄県115,915円36.10
46鳥取県112,286円34.58
47青森県85,501円23.35
全国154,812円

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外食費用の分布 (変動係数 0.1601)

分布図

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